Mori cinema Аренда
Реклама

Кондитером 2020 года стала волгоградка Алла Рубаненко

Кондитером 2020 года стала волгоградка Алла Рубаненко
ФОТО: "ВКРСИТ"

Выпускница Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли обошла более 230 мастеров кулинарного искусства из 55 регионов страны.

В России подвели итоги Всероссийской олимпиады "Легенда" - сегодня это самый масштабный конкурс-выставка, на котором кулинары демонстрируют свои навыки и умения.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, темой выступления волгоградки Аллы Рубаненко на конкурсе стали "Уральские сказки Бажова". За три конкурсных дня она создала четыре десерта ресторанной подачи, два шоколадных торта и композицию из карамели. Международные эксперты признали ее результат лучшим, Аллу объявили кондитером России. Молодой специалист получила золотую медаль и сертификат на 100 тысяч рублей.

Алла Рубаненко - выпускница Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли, в этом году она закончила учреждение и сразу же нашла работу в столице в одной из лучших мастерских страны.

"Такой шанс мне подарил наш колледж. Я безмерно благодарна своим преподавателям, мастерам, директору. - поделилась впечатлениями Алла. - Мероприятие было, действительно, очень крутое, я познакомилась со многими кондитерами, шефами, мы обменивались информацией, смотрели мастер-классы от знаменитых шеф-поваров".

В прошлом году девушка уже становилась призером Национального чемпионата "Молодые профессионалы", провела и ряд мастер-классов по выпечке пирогов на мировом первенстве в Казани. Сегодня Алла с радостью дает совет всем, кто еще только учится этому сладкому мастерству:

"Если вы учитесь в этом колледже, то знайте, все двери для вас открыты, и вам всегда пойдут навстречу, главное - не стоять на месте и двигаться вперёд".

В Волгоградской области продолжается модернизация системы профобразования — в вузах и ссузах создаются все условия для подготовки востребованных экономикой кадров, развивается система ранней профориентации.

В 2020 году в Волгоградском колледже ресторанного сервиса и торговли в рамках нацпроекта «Образование» открылись новые мастерские по направлениям «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение», «Ресторанный сервис», «Интернет-маркетинг». В помещениях произведен капитальный ремонт; закуплена мебель; установлены высокотехнологичные многофункциональные печи — аналог таких есть только в одном регионе страны. Уже в декабре этого года в новых мастерских пройдут первые демонстрационные экзамены.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Читайте также:

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Фоторепортаж: прогулка по весеннему Волгограду
14:23, Общество

Фоторепортаж: прогулка по весеннему Волгограду


Под Волгоградом прошли проводы участника СВО Виктора Абушаева
13:48, Общество

Под Волгоградом прошли проводы участника СВО Виктора Абушаева


«МТВ» за Сталинград

Школьники в Волгограде узнали, с какой стороны нужно обходить автобус
13:34, Образование

Школьники в Волгограде узнали, с какой стороны нужно обходить автобус


Промышленность Волгоградской области выросла за первые два месяца 2024 года
13:12, Общество

Промышленность Волгоградской области выросла за первые два месяца 2024 года


Бастрыкин повторно поручил доложить о проверке высказываний мужчины о Родине-матери
13:09, Происшествия

Бастрыкин повторно поручил доложить о проверке высказываний мужчины о Родине-матери


Волгоградцы обсуждают яркую вспышку над поселком Елань
12:10, Происшествия

Волгоградцы обсуждают яркую вспышку над поселком Елань


Ролик о Волгоградской области прошел в финал федерального конкурса
11:49, Благоустройство

Ролик о Волгоградской области прошел в финал федерального конкурса


Андрей Бочаров провел рабочую встречу с Татьяной Гензе
11:07, Общество

Андрей Бочаров провел рабочую встречу с Татьяной Гензе


Директор Российской государственной библиотеки оценил работу Волгоградских библиотек
10:30, Культура

Директор Российской государственной библиотеки оценил работу Волгоградских библиотек


В Волгоград едут первые два из 62 вагонов трамваев модели «Львенок»
10:09, Транспорт

В Волгоград едут первые два из 62 вагонов трамваев модели «Львенок»


Архив новостей